사프란 샤프란에 대한 설명입니다.
사프란 샤프란은 흔하게 '금보다 비싼 향신료' 라고 불립니다.
최고급 향신료로 널리 알려져있는 사프란은 꽆의 암술대를 말려서 만든다고 합니다.
꽃 한 송이에 실처럼 생긴 세 개의 암술대가 나오는데, 이것을 직접 채취하여 말리다보니
생각보다 상상을 초월할 정도의 많은 양의 꽃이 필요하며 노동력도 필요합니다.
사프란은 갱년기, 항염과 항균, 혈관 청소, 다이어트, 체내 독소배출, 성기능 향상, 우울증등에
도움을 주는것으로 알려져 있읍니다.
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