녹용 분골

 

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녹용분골상대 : 백두대간 이야기

 

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녹용 분골 입니다.

청정 지역에서 방목하는 꽃사슴 녹용 분골입니다.

 

 

 

녹용분골은 녹용의 위에서 3∼5cm 정도 부위에 있는 분골은, 녹용의 가장 끝부분이면서

가장 비싸고 효능이 좋은 부분이라고 할 수 있습니다.

 

녹용은 하루에 약 3cm 정도로 자라는데, 1년 정도 성장후에는 뾰족해지고 가늘어져서

녹각화로 인해 저절로 떨어집니다.

 

 

이렇게 자연적으로 떨어지는 사슴뿔은 영양 성분이 적습니다.

반면 뿔이 처음 생기고 60일 정도 후에 절각 했을 때

영양 성분이 가장 풍부한 것으로 알려져 있습니다.