네이버쇼핑 https://smartstore.naver.com/korea4989/products/10129775069 송로버섯 트러플 : 백두대간 이야기백두대간 이야기smartstore.naver.com 회사쇼핑몰 https://www.korea4989.co.kr/main 땅 속의 다이아몬드라고 불리는 송로버섯은, 세계 3대 식재료 중 하나이며 국내에서는 맛보기 힘든 식재료입니다. 송로버섯은 그리 깊지 않은 땅속에 파묻힌 작은 구형의 버섯으로 종에 따라 검정색, 갈색 또는 흰색을 띠고 있습니다. 매우 귀하고 값이 비싼 식용버섯인 트러플은 그 크기가 매우 다양합니다. 송로버섯은 견과류 같이 생겼으며 상황버섯보다 크기가 작고 색이 회색입니다. 매우 강한 향 때문에 다른 재료와 섞어 놓으면 그 재료에..